Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!

Аннотация:

Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery, более 100 тыс. подписчиков). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текcтуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов «как с картинки» — элементарно!